フラコラとビタミンC
コラーゲンは三つ網状の繊維で体内では細胞間の至る所に存在しており、組織を作り、肉体に適度の硬さと柔軟性を与えているものであるため、ビタミンCが不足するとコラーゲンの同化が進行しないという特徴があり、歯のぐらつきや血管の脆弱化、皮膚からの出血、けがの回復や免疫機能の低下、軽度の貧血など、壊血病の諸症状を呈するようになるといわれています。フラコラに含まれるビタミンCはアミノ酸の生合成に利用される他、副腎からのホルモンの分泌、脂肪酸をミトコンドリアに運ぶための成分であります。さらにはL-カルニチンの合成など、体内で進行する水酸化反応に重要な役割を果たす成分です。結合組織でコラーゲンを生成する過程でもビタミンCは必要とされるのです。
ビタミンCは同様に、コラーゲンを多く含む骨に対しても影響を与えます。また、ビタミンCは強い抗酸化作用を持つため、食品に酸化防止剤として添加される場合があります。工業的にはトウモロコシやキャッサバの澱粉由来のソルビトールから発酵法で生産されています。ビタミンCのはたらきには、肌の張りを保ち、しみや小ジワを防ぐ、ウィルスや細菌に対する抵抗力を高め、カゼや感染症を予防する、ストレスを和らげる、血中コレステロールを下げる、発ガン物質の生成を抑える、鉄の吸収を助けるなどがあります。その他重要なものに、コラーゲンの生成があるというわけなのです。
ビタミンCの主な供給源は、野菜と果物です。ビタミンCはほとんどの野菜に含まれていて、日本人は摂取量の３分の２を野菜から摂っていると言われてます。一般的に日本人は、欧米人と比べるとビタミンCを十分摂っているので、あまり心配はいらないといわれていますが、実は摂りすぎても余分なものは体外へ排出されます。また、手早い調理で効率良く摂取するのが一番とされています。ビタミンCは熱と水に弱いため、調理による損失を考慮する必要があります。ゆでる・煮るよりも、炒め物のほうが損失が少なくてすみますが、加熱するたびにビタミンCが失われますから、温め直しは避けたほうがよさそうです。
コラーゲンの体内での合成を促進するのが、ビタミンCです。ゆで汁や煮汁にはビタミンCが溶け出していますから、スープは有効な調理法といえます。いずれも調理は短時間を心がけましょう。その点、生で食べられる果物は、最適なビタミンC供給源といえます。ビタミンCはコラーゲンを摂取するときには欠かせないものなのです。だからフラコラ500は､1本にビタミンCをたっぷり1000mgも配合されています。さらにヒアルロン酸、ビタミンＢ2などの各種美容成分もプラスして、体の中から健康的な輝きを取り戻します。